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cplt:registraFichaPasivo	Marco Gallardo
cplt:registradoPor	GOBIERNO REGIONAL REGIÓN DE LA ARAUCANÍA
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cplt:datosActivos	María Ulloa -
cplt:datosAsistentes	Bárbara Peña - JUAN CARLOS BELMAR ESPINOZA - Juan Carlos Iturra Retamal - Rodrigo Catillo Luer - VILMA DEUMACAN - yenny Eugendio Alvarado -
cplt:datosMaterias	Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos. -
cplt:datosPasivos	Marco Gallardo: Otro: GOBIERNO REGIONAL REGIÓN DE LA ARAUCANÍA -
cplt:datosRepresentados	ASOCIACION GREMIAL MESA GASTRONOMICA DE SAAVEDRA COSTA ARAUCANIA
cplt:observaciones	La Asociación Gremial Gastronómica de Saavedra Costa Araucanía, conformada en 2020 y que reúne a 32 empresas formalizadas de la comuna, busca exponer el rol estratégico de la gastronomía como motor de desarrollo económico y social en la Costa Araucanía.En esta audiencia, deseamos abordar los siguientes puntos principales:Impacto económico y social de la gastronomía local, presentando datos sobre ventas, generación de empleo directo e indirecto y la dinamización del territorio.Sustentabilidad y modernización del rubro gastronómico, destacando la importancia de avanzar hacia prácticas responsables y la incorporación de energías limpias y tecnologías eficientes.Proceso de preparación para la obtención del Sello 100K, como meta estratégica para la asociatividad gastronómica, solicitando apoyo institucional en capacitaciones y programas que permitan cumplir con sus estándares.Necesidad de fortalecer la articulación público-privada, de modo que el sector gastronómico de Saavedra pueda posicionarse a nivel regional y nacional como un referente de identidad cultural, innovación y sostenibilidad.Con esta audiencia buscamos contar con el apoyo institucional del Gobierno Regional para avanzar en programas de capacitación, financiamiento y promoción que fortalezcan la competitividad y sustentabilidad del sector gastronómico en Costa Araucanía.
cplt:presenteRepresentado	ASOCIACION GREMIAL MESA GASTRONOMICA DE SAAVEDRA COSTA ARAUCANIA
cplt:lugar	Temuco
cplt:materia	Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.
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