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| - MONJITAS 565, PISO 10, OFICINA 1013, LORENA RODRIGUEZ
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| - Ninguna de las anteriores. -
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| - Lorena Cecilia Rodriguez Osiac: Otro: SUBSECRETARÍA DE SALUD PÚBLICA -
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| - Temas a tratar: Estimada Sra Rodriguez, Junto con saludarla, Tate & Lyle Chile Ltda solicita audiencia con el propósito de requerir aclaración formal sobre el modo en que debe listarse el ingrediente Alulosa en el panel de información nutricional. Favor, solicito a Ud considerar reunión para la semana del 21 de Noviembre del presente.. Atte, Claudio Maruri N Country Manager Specialty Food Ingredients Tate & Lyle Av. Santa Clara 301 Of. 5807 Huechuraba, Santiago, Chile Oficina: +56 2 27280013 ¦ Móvil: +56 9 85002249 www.tateandlyle.com Temas tratados: Alulosa, su uso como ingrediente alimentario, como alternativa al azúcar Se señala que es un monosacarido que no aporta calorías consultan por la manera correcta de incluirlo en la tabla nutricional No es CHO disponible, señalan que no corresponde que vaya bajo azucares Se solicita que se declare en la tabla nutricional, bajo azucares, sin sumarlos Si se incluye en los azucares no calzarán las calorías, si se suma a los azucares totales correspondería que lleve logo "alto en" Se indica que presentan la solicitud y antecedentes al Subsecretario de Salud Pública para ser presentada ante la comisión de RSA.
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