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| - Sala de reuniones de Alcaldía
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| - Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos. -
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| - Erika Martínez: Alcalde: MUNICIPALIDAD DE SAN MIGUEL -
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| - Mauricio Serrano Serrano Palma
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| - Invitación a reducir huella de carbono a través del “Enero Vegano” Junto con saludar, mi nombre es Mauricio Serrano y soy Director de Veganuary para LATAM, una organización que nace en el Reino Unido y se expande por el mundo con el movimiento del “Enero Vegano”, iniciativa que invita a las entidades públicas, empresas y comunidad en general, a desistir del consumo de productos de origen animal durante ese mes, en pos de ayudar al planeta. Tema tratados en al audiencia: Presentación Institucional Invitación a incorporación, pacto global, compromiso institucional WORK PLACE CHALLENGE, campaña en tu lugar de trabajo Campaña para la comunidad Asistió a la audiencia Mauricio Serrano Las Naciones Unidas están llamando a reducir los productos de origen animal, la entidad señala en su guía de acción climática que: “Cambiar a una dieta de origen vegetal puede reducir la huella de carbono anual de una persona hasta 2,1 toneladas para una dieta vegana o hasta 1,5 toneladas para una vegetariana.” indicando también que “en el caso de ganado rumiante como vacas u ovejas, la producción de metano, un gas de efecto invernadero que es más potente que el dióxido de carbono, agrava el problema. La cuestión se extiende al marisco, donde la sobrepesca y la degradación de nuestros océanos debido a la actividad industrial y la contaminación amenaza el futuro de nuestros océanos.” Ante esto, queremos invitar al Municipio a que sea el primero en ser parte del “Enero Vegano”, ya sea a través del Desafío en el Lugar de Trabajo donde alentamos a que los funcionarios y trabajadores del municipio se les invite a ser parte, o también a que el Municipio aliente a la comunidad a unirse y promover esta iniciativa públicamente. Estamos deseosos de poder tener una reunión virtual para darles más detalles de esta actividad. ¡Muchas gracias! Mauricio Serrano P. mauricio@veganuary.com www.veganuary.es
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